前幾個禮拜的某一天早上 傑特很興奮的傳MSN說
"和運租車慶祝台北總店開幕 承租VIOS/YARIS 1天只要990元"
(詳情請見→https://www.easyrent.com.tw/UPLOAD/event//101event/1208/index.html)
剛好 傑特的大學同學也在前幾天發現宜蘭有家很不錯的烏克蘭餐廳
因此 就利用這個優惠 一行人租了一台VIOS前往宜蘭享受獨特的東台灣風光
一行人在台北車站的和運總站辦理好租車手續 前往地下停車場取車後 準備出發啦
我們從環東大道轉國5 就在上國5的第一個隧道口 居然大塞車
塞的情況是 甚至出現不動的狀況 真的有點誇張....
在隧道內 傑特在考慮說要不要從石碇下交流道 走山路到宜蘭
沒想到一出隧道 路就順暢多了 因此打消念頭
就在要進下一個隧道的隧道口 居然車多 真是太誇張了
好在是短暫的 進隧道沒多久後就一路暢通啦
下午1點多 我們就抵達了宜蘭市區 尋找隱藏在宜蘭的烏克蘭去!!
我們循著地址來到宜蘭市文化中心附近
看著餐廳外觀的照片 很難想像是在市中心
餐廳的四週圍被層層的綠蔭包圍 不到現場還以為是在鄉下...
烏克蘭餐廳-芭樂狗 這真的是在市中心喔!!!!
外觀看起來 就像是鄉下地區常見的類三合院建築
感覺不出來 這裡是吃烏克蘭料理的餐廳
走進餐廳最外面的大門 發現餐廳主人在外面佈置的一個小花園
就像是鄉下阿嬤家一樣
種滿了花花草草 有很多不知名的香料植物 還有一個小噴水池 跟咖啡座椅
純樸中帶點優雅的感覺
在門外 翔跟傑特意外的發現一隻受傷的小黑土狗 應該是民宿主人養的
真的是超可愛的~(大心)
餐廳的外觀跟外面的小花園 門前的路還有用碎石子特別鋪過
餐廳外受傷的小黑土狗 看起來是餐廳主人幫他包紮的 好可憐喔@@...
餐廳的大門 用小碎花做成的門帘 看起來頗有客家風味 但...這是間 烏克蘭餐廳 阿~~~~(奔)
一進到餐廳內部 有點像是阿嬤家那種正廳的位置 會讓人忍不著想哇一聲
懷舊的低矮房子內裝配上很多烏克蘭的小裝飾品
整個就是台灣鄉下風點綴烏克蘭 看字面會覺得好像很怪
但親眼看到這裝潢 卻不如想像 反而多了很多親切感
正廳弄的有點像是客人等待區 在裡面的位置放了一張沙發 可以讓等待的客人坐著
正廳的左手邊規劃成用餐區 我們這次的座位就被安排在這一區
正廳沙發旁邊有個小通道 走進去後裡面還有一個用餐區 這個用餐區的裝潢有別於外面那一區
走的是烏克蘭風
屋頂跟最後面的牆壁採的是類似落地窗的透明設計
屋頂有很多餐廳周遭所種植的樹 落下的落葉 和拿來當牆的後面大片窗戶 所呈現像是在樹林中用餐的氛圍 真是好極了
而芭樂狗的櫃檯就正對著小通道 這個用餐區的最前面有一個小小的木質平台 平台上有一座假的壁爐
站在平台上往下看 就好像身處在烏克蘭的家庭一樣
從一進門口到最後面 給我們的驚喜感 真是差異太大了
一拉開門帘進門 馬上可以感受到東西風味的融合
台灣鄉下常見的低矮房子內裝融合烏克蘭的小裝飾 竟讓人分外覺得適合
沒有事先訂位的客人 可以很慵懶的在這沙發稍坐 等一會兒
從沙發旁邊的小通道走到最後面的用餐區
餐廳很貼心的在通道口放了水 可以自助取用
小通道一出來看到的就是帶點小烏克蘭風味的櫃檯 很迷你很可愛喔
最後面的用餐區 是不是跟前面不太一樣 別有洞天勒 很有東歐的味道!!!
用餐區最前面有個小平台 平台上面有假的壁爐
一半的透明落地窗設計 映著戶外的景色 讓人彷彿就身處在異國
假的壁爐做的微妙維俏 在壁爐前吃飯應該更有fu吧
廁所的入口也裝飾的很有fu 剛好跟最後面用餐區的裝潢融為一體
我們用餐區的某一張空桌椅 只是突然感覺很有fu而已 哈
其實我們在前一天就先訂好要吃什麼了
據傑特同學的說法
這家餐廳有幾樣比較有名氣的料理 好像是有限量的
常常到現場點才被告知說 賣完了!!
因此我們在前一天就先選好要吃什麼
我們這次選了
紅蘿蔔燒豬肉燉飯套餐 $195*2
俄羅斯埃及豆燉豬肉套餐+手工Q麵包 $260*1
魚排套餐 $290*1
套餐含主餐+烏克蘭羅宋湯+肉桂蘋果核桃蛋糕+冰克瓦司
而我們把其中2份套餐的羅宋湯加價換掉
一份換成鮮奶時蔬乳酪湯 +$10
一份換成羅宋湯+麵包+酸奶醬 +$20
有一份蛋糕則是加價換成 香蕉蔓越莓核果能量蛋糕 +$15
有一杯飲料換成 田園花草茶 +$20
另外單點一份甜菜根養生沙拉 $50
香蕉榛果巧克力布里尼 $45 和 酸奶藍莓覆盆子布里尼 $55
一開始送上來的是 烏克蘭羅宋湯 跟 手工Q麵包+酸奶醬
羅宋湯裡面的料很多 喝起來的口感還不錯 不會有很強烈番茄的酸味
手工Q麵包吃起來的口感很鬆軟 而酸奶醬的味道就還好
以為會有很強烈發酵過後那種酸奶味但好像沒有 麵包沾著吃 就還好...
接著是 鮮奶時蔬乳酪湯
以為是濃湯的我們喝了一口才發現 並不是唷~~
同樣的 湯裡面的用料也是超豐富的啦 給的很多
而湯的口感喝起來並沒有很重的乳酪味
反而是乳酪跟牛奶混雜有點稀釋過的味道
但但的乳酪中帶點牛奶的香氣 讓這碗湯增添不少迷人的香氣
紅蘿蔔燒豬肉燉飯+馬鈴薯沙拉 下面那個是西芹
老實說 這道料理還蠻特別的 燉飯主體根本就是飯和紅蘿蔔所組成 裡面在多加了豬肉
但 翔不是很喜歡 名稱雖叫燉飯 吃起來卻像炒飯的感覺
飯和紅蘿蔔的搭配很妙 也蠻好吃的 不過豬肉燒的少了點滑嫩感 是唯一可惜之處
但 這道好像還蠻夯的 在我們後面來的客人 要點這道 就已經賣完了
只是中午就說賣完了 那晚上來吃的客人還有的吃嘛...哈
這是傑特點的 俄羅斯埃及豆燉豬肉+手工Q麵包
燉豬肉裝在這壺中 真是超妙的
這道菜一端上桌 光是外觀的擺盤 翔的紅蘿蔔燒豬肉整個被比下去
裡面是滿滿的豬肉+紅蘿蔔+馬鈴薯+埃及豆
這整個就是超好吃的阿
尤其是把手工Q麵包撕成一小塊 丟到裡面吸過湯汁在吃 整個超美味 好吃到爆表
豬肉 紅蘿蔔 馬鈴薯燉的超入味 肉質也很嫩很好吃 大推大推!!!!!
魚排套餐
這家餐廳給的魚排真是又厚又大塊
我們吃不出來是什麼魚 微煎過後的魚肉更是把魚的湯汁鎖在魚肉裡面
魚肉也不會一切就散掉 算是還不錯的一道料理
肉桂蘋果核桃蛋糕
很意外的 這蛋糕出奇的好吃 濃厚的肉桂味帶點淡淡的蘋果香
吃起來的口感鬆軟 而且應該是剛烤好 端上桌時還是溫溫熱熱的
在口中把香味提昇了不少 整個超幸福的
香蕉蔓越莓核果能量蛋糕
這跟剛剛的肉桂蘋果蛋糕有異曲同工之妙
一樣剛端上桌是溫溫熱熱的
濃厚的香蕉位在嘴裡迸開 隨後而來是蔓越莓淡淡的清香
感覺這兩款應該是餐廳自做的手工蛋糕 超級好吃!!!
香蕉榛果巧克力布里尼
不得不說 剛端上桌時 總覺得很像台灣的可麗餅
但吃起來是可以感覺和可麗餅有些許不同
跟蛋糕一樣 剛端上桌時是溫溫熱熱的 可見這些甜點都是現做的
內餡是滿滿的香蕉和榛果混合 而巧克力淋在溫熱的餅皮上 可聞到些許巧克力香
外皮吃起來就像是鬆餅一樣 香香軟軟的 說薄不會太薄又不致於到厚
跟著內餡香蕉榛果一起吃 幸福的感覺油然而生阿
酸奶藍莓覆盆子布里尼
餅皮上一顆一顆的是覆盆子 而白白的是酸奶
但翔覺得這家店的酸奶一點都不酸 也沒有很重的味道 說不出是啥感覺
內餡則是濃厚的藍莓醬
這跟剛剛的香蕉榛果一樣 溫溫熱熱的 吃起來超好吃
覆盆子和藍莓是另一種不同的口感 微酸微甜 讓人不禁一口接一口
甜菜根養生沙拉
最後上場的是甜菜根沙拉 感覺是店員完全忘記我們有加點沙拉
這也是最後提醒才上的
這到菜最大賣點就是紫色一大陀的甜菜根
看起來有點像醃漬物 翔以為不是超酸就是超鹹要不就是超甜(一般對醃漬物的感想)
夾了一片底下的生菜 沾了點甜菜根 才發現 真是奇妙的口感
甜菜根吃起來有點小脆 是甜的 但不是死甜 很難形容他的口感
總之 就是好吃 清清爽爽 身體都快飄起來囉!!
後記：
飲料好像忘了拍 哈
套餐附贈的飲料是 克瓦司
據說是烏克蘭當地的健康飲料
店員說 烏克蘭當地的小孩子3歲就開始喝了
這杯是有點淡黃色混濁的飲料
喝起來 ㄟ都 翔不是很喜歡這種飲料
很像台灣啤酒開過沒喝完 放在桌上過了一夜 酸掉的那種口感 還要外加一點氣泡
(我真的不喜歡阿................好奇怪的感覺)
店員說是用黑麥下去發酵之後製成 因此帶有一點點酒精
傑特的大學同學好像還蠻愛的
我就用我的克瓦司跟他交換花草茶
田園花草茶是熱的 可回沖
裡面泡的茶包感覺不像是外面買的
很像是店家自己種那些花草製成的 (感覺啦)
喝起來洋柑菊 薰衣草 和薄荷 的味道很重
喝多了感覺肚子都是這個味道 哈
這家烏克蘭料理的餐點 整體上都還不錯吃
很推 俄羅斯埃及豆燉肉 和他們的手工蛋糕
整個就是超好吃阿
另外 店內的裝潢也會讓人有充滿驚奇的感覺
很難想像店家會把烏克蘭的傳統元素和台灣的低矮房子融合在一起
有興趣的小網迷們 有順道到宜蘭市區玩 可以來吃吃看唷
pololo指數 
地址：宜蘭市復興路二段168-1號
電話：039-351655
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